Aquí os dejamos un video que nos han enviado al correo: Garbanzos ¿españoles?. España es el mayor importador de garbanzos de la Unión Europea. El 87% de los garbanzos consumidos en España son importados (2007). ¿Cómo identificar el producto español?
La palabra potaje es de origen celta al igual que cerveza, tocino, cecina, manteca, morcilla, salmón, centollo, etc. ¡Conservemos nuestras semillas y nuestra soberanía alimentaria!
